Panama Finca La Valentiina Geisha

91

PT's Coffee Roasting Co.

Panama Finca La Valentiina Geisha

Roaster Plats:Topeka, Kansas
Kaffe Ursprung:Horqueta, Volcan odlingsregion, västra Panama.
Steknivå:Medium-Light
Agtron:55/78
East. pris:$ 59,95 / 8 ounces
Gransknings datum:December 2011
Aroma:10
Aciditet:7
Kropp:8
Smak:8
smak:8

Blindbedömning: Söt tonad och honungaktig med persika och blommor i balanserad mellan syrlig frukt: tranbär, mandarin orange. Silkig munkänsla. Persika och blommig sötma dominerar i den korta finishen, även om en stagande, torkande astrenskhet som har spårat genom koppen hela tiden framträder tydligt i det långa.



gemenskapsmärke kaffe

Anmärkningar: Tillverkad av träd av den sällsynta Etiopien-härledda botaniska sorten Geisha (även stavad Gesha) av 'Bröderna Osorio, 'Benjamin och Efrain. Med sina generellt långsträckta bönor och sin distinkta blom-, citrus- och kakaokopp fortsätter Geisha-sorten att utmärka sig som ett av världens mest unika kaffe. Rostad på PT's Coffee, där mottoet är 'utan kärleken, det är bara kaffe.' Besök www.ptscoffee.com eller ring 888-678-5282 för mer information.





hur man säger när körsbär är mogna

Vem ska dricka det: Paradoxal spänning - honunglig sötma som stöder torr, syrlig frukt - i en ljusrostad version av den berömda Geisha-sorten.

Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese