Etiopien Worka Natural

92

Flamenco ekologisk kaffe



som gör Walmart till mycket värde kaffe

Etiopien Worka Natural

Roaster Plats:Minneapolis, Minnesota
Kaffe Ursprung:Yirgacheffe växande region, södra Etiopien.
Steknivå:Medium
Agtron:48/58
East. pris:$ 12,99 / 16 ounces
Gransknings datum:December 2012
Aroma:9
Aciditet:8
Kropp:8
Smak:9
smak:8

Blindbedömning: Djup, söt, komplex. Krispig mörk choklad, konjak, liljliknande blommor, aprikos i arom och kopp. Rund, frukt tonad surhet; lätt sirapig munkänsla. Rik, resonant kort finish, choklad och torkning i det långa.



klippt kaffe recept

Anmärkningar: Certifierad ekologiskt odlad. Worka är ett av tjugotvå primära kooperativ som ligger i Gedeo-zonen i södra Etiopien som är organiserade som Yirgacheffe Farmers Union. Detta är ett torrbearbetat eller 'naturligt' kaffe, vilket innebär att bönorna torkades i frukten snarare än efter att frukt har tagits bort, vilket är fallet med våtbearbetade eller 'tvättade' kaffe. Flamenco Organic Coffee, som grundades 2005 i Minneapolis, erbjuder ett av landets största matriser av rättvis handel och ekologiskt certifierade kaffe. Besök www.flamencoorganic.com eller ring 612-728-7208 för mer information.





vad som är i koffeinfritt kaffe

Vem ska dricka det: Komplex, behaglig variation på choklad-och-brandy torkad-i-frukt-Yirgacheffe-profilen och ett utmärkt värde.



Frälsarplanerna
Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese