Kaffe och hälsa: måttligt konsumtion

Det verkar som om resolutionen om koffeindebatten, åtminstone när det gäller effekter på kort sikt, är enkel moderering. Drickat till överflödigt, kaffet verkligen bokstavligt på gift; berusad i moderation är det fortfarande traditionens älskade tonic, ett mildt stöd för tankar, arbete och konversation.



Don francisco gourmetkaffe

Men hur mycket är nog och hur mycket är för mycket? Ingen studie kommer att begå sig. Man kan uppskatta baserat på slutsatser. Få, om några, studier rapporterar negativa effekter från koffeindoser under 300 milligram per dag. Eftersom den genomsnittliga koppen kaffe (eller en enda portion espresso) innehåller cirka 100 milligram koffein, kan man dra slutsatsen att detta skulle kunna dricka ungefär tre koppar kaffe om dagen och njuta av fördelarna med koffein med inget av nackdelar. En sådan siffra antar naturligtvis att du inte också konsumerar mängder coladrycker, chokladkakor och huvudvärkpiller. Detta är dock en konservativ uppskattning. Man kan dra slutsatsen från andra studier att fem koppar om dagen är säkert för de flesta. Dessutom varierar reaktionen på koffein mycket från individ till individ; vissa människor kan inte konsumera något belopp bekvämt.



bästa kaffestekt för espresso
Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese